lunes, 28 de febrero de 2011
viernes, 25 de febrero de 2011
jueves, 24 de febrero de 2011
HIELO
Buscando cosas por la red, me he encontrado con esta asombrosa instalacion artisitica realizada por el brasileño Nele Azevedo, quien esculpió mil figuras de hielo y las colocó en las gradas de la sala de conciertos de la plaza Gendarmenmarkt de Berlín a finales de 2009.
TUVO QUE SER ESPECTACULAR
miércoles, 23 de febrero de 2011
martes, 22 de febrero de 2011
lunes, 21 de febrero de 2011
CARROT CAKE
Ingredientes:
125 gr.mantequilla o aceite
200 gr. azúcar moreno
1 cuchaaridta de canela
Una pizca de de nuez moscada en polvo
5 cucharadas de leche
2 huevos
180 gr. de zanahorias ralladas
200 gr. de harina integral
3 cucharaditas de levadura en polvo
una pizca de sal
200 gr. de harina integral
3 cucharaditas de levadura en polvo
una pizca de sal
Mezlamos en un bol la mantequilla derretida, la canela, la nuez moscada, el azucar, la zanahoria rallada y los dos huevos batidos.
Tamizamos la harina integral, la levadura en polvo y la sal y lo añadimos a la mezcla anterior e incorporamos la leche
Preparamos el molde con mantequilla o un poco de aceite, espolvoreamos un poco de harina y añadimos la masa líquida.
Precalentamos el horno a 180º, introducimos el molde en el horno y lo dejamos unos 50 minutos, probamos a pincharlo, si esta liquido lo dejaremos otro ratito.
GLASEADO DE QUESO
300 gr de queso de huntar
60 gr. de azucar glass, (si no tenemos lo podemos hacer metiendolo en la picadora)
3 cucharadas de nata liquida.
Mezclamos los 3 ingredientes con la batidora hasta que quede cremoso y huntamos por encima el bizcocho, tambien podemos partirlo a la mitad y huntarlo por dentro. A vuestro gusto.
Tamizamos la harina integral, la levadura en polvo y la sal y lo añadimos a la mezcla anterior e incorporamos la leche
Preparamos el molde con mantequilla o un poco de aceite, espolvoreamos un poco de harina y añadimos la masa líquida.
Precalentamos el horno a 180º, introducimos el molde en el horno y lo dejamos unos 50 minutos, probamos a pincharlo, si esta liquido lo dejaremos otro ratito.
GLASEADO DE QUESO
300 gr de queso de huntar
60 gr. de azucar glass, (si no tenemos lo podemos hacer metiendolo en la picadora)
3 cucharadas de nata liquida.
Mezclamos los 3 ingredientes con la batidora hasta que quede cremoso y huntamos por encima el bizcocho, tambien podemos partirlo a la mitad y huntarlo por dentro. A vuestro gusto.
domingo, 20 de febrero de 2011
sábado, 19 de febrero de 2011
jueves, 17 de febrero de 2011
miércoles, 16 de febrero de 2011
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